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04
2021
-
01
丰都特产美食_麻辣鸡块
作者：
孙记麻辣鸡
关于丰都特产美食，
麻辣鸡块一定排名第一。
这道家喻户晓的传统美食。
只要是能做饭的人。
基本上可以做一个盘子。
无论是街头巷尾。
还是餐馆的餐厅。
红色鲜香的辣鸡块。
是餐桌上必备的菜肴。
也是所有凉菜的头菜
辣红油包着鸡块。
我忍不住流口水。
夹在一起，吃到嘴里。
原来，这就是幸福的味道。
…………………………
丰都麻辣鸡块佐料讲究三油三重。
三油是油辣子、红油、香油
三重是辣椒的重量椒重，汤卤重
这样加工出来的麻辣鸡。
集色、香、味、型于一体。
颜色是红色的，鲜艳的香味。
香味浓郁。
味道又辣又甜。
鸡块的形状很漂亮。
入口的肉质很强，很脆。
可以说是辛辣的力量。
麻很强，味道很长。
这种感觉，谁吃谁知道。
在丰都，一定要品尝着名的丰都麻辣鸡。无论是街头巷尾还是餐馆，都可以看到红、鲜艳、麻、辣、辣、香、浓、肉嫩、肥而不腻的辣鸡。
丰都县有一百多家大小的店铺，小型研讨会的摊贩更是数不胜数，县的餐馆、餐馆、农贸市场、街头巷尾随处可见。
丰都麻辣鸡的香味扑鼻。
肉皮弹，滑，脆，味道相当好。
肉质肌肉很牢固，但不塞牙。
被红油和芝麻包裹着。
特制土鸡肉入口化渣。
麻辣的后味有点甜。
受到大众和各地游客的喜爱。
那天--那天--
我去尝试了丰都麻辣鸡。
老板，我味道重，辣……
你可以开始战斗力。
之后…………………………………………………
是啊……………………………………………………………………
我不会说以后的事情。
虽然辛辣了。
但是味道很长。
有力量——中毒
别再说了。
这个周末要整一盘。
